生チョコシフォンケーキ 〜４・５組 調理実習〜

　４・５組では、調理実習で生チョコシフォンケーキ作りにチャレンジしました。シフォンケーキは、うまく膨らまなかったり焼き縮んでしまったりとうまくいかないことが多いケーキの１つです。
　お菓子作りの基本は正確な軽量からと言われますが、いつも以上に慎重に調理作業を協力して進めました。その甲斐あってフワフワの美味しいケーキが焼上がりました。