京都市立伏見南浜小学校

９月２０日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛　乳
・牛肉のしぐれ煮
・里いも煮つけ（スチコン）
・キャベツのすまし汁

　今日は，行事献立『月見』にちなんだ献立でした。
　『里いもの煮つけ』をスチームコンベクションオーブンを使って，やわらかくほっくりとしっかり味がしみておいしく仕上げました。。

　９月２４日は「中秋の名月」です。昔のこよみで８月１５日にあたり，この日を「十五や」といいます。この月は一年で一番美しいといわれています。十五夜には，月に見たてた「おだんご」や稲穂に見立てた「すすき」，そして「里いも」や「くだもの」を月にお供えして，秋の収穫に感謝します。

　一足早い月見にちなんだ献立をおいしくいただきました。

　今日の給食の感想より・・・
「ぎゅうにくのしぐれにがおいしかったです。ちょっとだけ（しょうがが）からかったです。」…１年１組

「きゅうしょくのぜんぶがおいしかったです。」…２年１組

「きゅうしょくのぎゅうにくのしぐれにがとくにおいしかったです。ふやす人もおおかったです。」…２年２組

「今日のキャベツのすましじるのおあげにしるがしみてておいしかったです。また　食べたいです。」…４年２組

「牛肉がやわらかくておいしかったです。キャベツのすましじるのスープがだしおがきいていておいしかったです。また　食べたいです。」…５年１組


【給食・栄養・ランチハウスより】 2018-09-21 17:23 up!

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