京都市立樫原小学校
トマトだご汁
【本日の献立】
・麦ごはん
・牛乳
・おからさば丼(具)
・トマトだご汁
おからさば丼は,さばとおから,野菜を甘辛い味付けで丼にしたものです。
さばの骨も柔らかくなっているので,一緒に食べることができます。
ごはんによく合い,しょうがの香りが良い一品です。
魚が苦手な子も,ご飯と一緒にしっかり食べられました。
トマトだご汁は,九州の郷土料理「だご汁」をアレンジしたものです。
「だご」とは団子を指し,小麦粉を練って一つひとつ汁の中に入れて作りました。
子どもたちには「もちもちしてる。おいしい!」と大好評でした。
【給食室より】 2020-06-25 19:03 up!
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