京都市立嵯峨野小学校

5月2日の給食

 今日の給食は、ごはん、牛乳、ツナそぼろ丼(具)、トマトだご汁です。
 「トマトだご汁」の「だご汁」は九州地方の郷土料理の一つで、「だご」とはだんごのことです・給食では、小麦粉と片栗粉に水とホールトマトを加えて生地を作り、一つ一つだんごを作りました。汁には生のトマトを入れ、さっぱりとしたうま味が味わえました。


【給食室から】 2023-05-02 18:12 up!

画像1
画像2
画像3