京都市立大原小中学校

9月9日(水) 今日の給食

☆☆☆ 今日の献立 ☆☆☆

ごはん
いわしのこはく揚げ
野菜の煮つけ
牛乳

「いわしのこはく揚げ」はいわしのフィレー(三枚におろして骨をとったもの)をみじん切りのしょうが・醤油・料理酒に30分ほど漬込み,米粉をまぶして油で揚げました。
外はカッリとしていて身は柔らかく大変おいしくいただきました。
魚の苦手な学院生も残さず食べていました。


【食の窓】 2020-09-09 15:29 up!

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