京都市立朱雀第一小学校

７月１６日の給食〜！

今日のなごみ献立は「揚げはもの梅だれぞえ，伏見とうがらしのおかか煮，すまし汁，麦ごはん，牛乳」でした。
「祇園祭」を「はも祭」というほど京都では「はも」は欠かせない魚です。「はもは，梅雨の雨を飲んでおいしくなる」と言われ，梅雨明けのころがおいしいです。
今日の給食では，揚げたはもに梅だれをそえ，夏らしく仕上げました。
伏見とうがらしは京野菜の一つで，昔から京都市にある伏見地区で作られてきました。
細長い形とから味が少ないのが特徴です。
今日の給食はいかかでしたか？


【学校の様子（給食）.】 2020-07-17 13:05 up!

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