京都市立京極小学校

１２月１０日（木）今日の給食

○今日の給食の献立は，

　・麦ごはん
　・牛乳
　・じゃがいものそぼろ煮
　・切干し大根のごま煮

　今日の給食に使われている「ジャガイモ」は，英語では（poteto ポテト）です。わたしたちの身の回りには，（○○○○ポテト）とか，（ポテト○○○○）という名前がついた食べ物が，たくさんありますね。
　
　そこで，今日は「ジャガイモ」について調べてみました・・・

　北海道医療大学付属薬用植物園・北方系生態観察園のHPをみると，次のように書かれていました。

○「ジャガイモ」の由来（ゆらい）は？

『　・・・・・「ジャガイモ」(馬鈴薯、ジャガタライモ)はナス科の植物で学名はSolanum tuberosumです。原産地は中米から南米のアンデス山脈の当たりと言われています。・・・・・中略・・・・・日本へは江戸時代初期の慶長年間（1596〜1615 年）にオランダ船によって長崎にジャガタラ（現ジャカルタ）港から運ばれてきたのが一番初めとされています。このジャガタラという地名がジャガタライモの呼び名になり最終的にジャガイモという名に落ち着いたのです。・・・・・』

＊＊＊ジャカルタ（ジャガタラ）から来たので，「ジャガイモ」という名前になったんだね・・・・・「う〜ん，なるへそ！」


【今日の給食】 2020-12-10 18:27 up!

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