京都市立京極小学校
12月9日(水) 今日の給食
○今日の給食の献立は,
・炊き込み五目(たきこみ ごもく)ごはん
・牛乳
・みそ汁
・じゃこ
【乾燥野菜(かんそう やさい)】・・・
今日の給食の食材では,“にんじん”,“ごぼう”,“キャベツ”の「乾燥野菜」が使われていました。
「乾燥野菜」は,生(なま)の野菜を切ってから,乾燥(かんそう)させたもので,長い間保管(ほかん)することができます。水でもどすと,おいしく食べることができるんですよ。
にんじんは,「炊き込み五目ごはん」に,ごぼうとキャベツは「みそ汁」に使いました。生(なま)の野菜とはちがった食感(しょっかん)を楽しめましたか?
(写真下→ 3年生教室)
【今日の給食】 2020-12-10 18:26 up!
画像1
画像2
画像3