京都市立南太秦小学校

給食室から

６月　２４日（火）の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・おからツナ丼（具）
　・かみなりこんにゃく
　・すまし汁

　『かみなりこんにゃく』は、こんにゃくを油でいためた料理です。こんにゃくを炒める時に、「バリバリ」と、かみなりのような音がすることから、この名前がつきました。
　給食では、色紙切りにしたこんにゃくを油でいため、だし汁・さとう・みりん・しょうゆで味付けし、最後に花かつおを加えて作りました。


【学校の様子】 2025-06-25 14:03 up!

画像1