京都市立新町小学校

かみなりこんにゃく

　今日の給食は、麦ごはん・牛乳・おからツナ丼（具）・かみなりこんにゃく・すまし汁でした。

　かみなりこんにゃくは、こんにゃくを炒める時にバリバリと雷のような音がすることからその名前がつきました。けずりぶしでとった出汁とごま油でよく炒めて、花かつおをかけています。こんにゃくのプニプニとした食感を楽しむことができました。


【ぱくぱく通信】 2025-06-02 17:56 up!

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